初春のアスパラ菜

　　　　　明けましておめでとうございます。

　　　　　

雪の中で新年を迎えました。と言う訳で初仕事は雪掻きです。

今年も峠の上で、自然の営みと共に暮らしていきます。このブログも折々の拙い画像と文ですが、また一年お付き合いください。

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正月２日目の今日も周りはすっかり白色。それでも太陽が少しは覗いて呉れて、ちょっとは温かい一日でした。そんな中、２人の姉達家族も来てくれて母にも賑やかなお正月となりました。
そして義兄の畑からの初野菜。アスパラ菜の花が余りにも綺麗だったので、雪の中に持ち出してカメラに収めました

アスパラ菜　（別名：オータムポエム）
アブラナ科の野菜。茹でてマヨネーズをかけたり、芥子醤油で合えたり、とこの寒い時期に美味しい野菜です。今夜はこの花も一緒に芥子醤油のお浸しにして、思わぬ春色を食しました。

　　　我が家のアスパラ菜は、花を付けたまま雪に埋もれています。