昼前から南下する用事があって、長靴に冬のオーバーコートを持参して、兄のジープに同乗させて貰いました。何時もの事なので驚きはしませんが、10㎞も下ると別世界、雪から雨に、そして寒いけれど晴れのお天気へと。
下の写真は帰宅後に撮った庭の植木鉢。何センチ積もっているのでしょうか。
※ ※ ※ ※ ※
昔からある｢押し大豆」です。
昨年の暮れに鏡野の｢夢広場」で見つけて買ってきました。
時々おみそ汁に入れて食べていますが、何にでも使える便利な保存食です。
こういった子供の頃に馴染んでいた食材には、懐かしさもあって楽しんでいますが、理に適った保存方法にも感心です。
5 件のコメント:
昨日は１日中雪が吹き荒れましたね。
押し大豆は滅多に見えません。
焼き米なども美味しかったものです。
押し大豆::良いですね。豆は畑のたんぱく質だ
そうです。珍しいですョ。
雪も嬉しくなります。胸がわくわくしてきますね。
雪かきも：：：御苦労さまです。
雪；積もらなくなった。
やっ米；耳にはしていたが、口には。
押し大豆；知らない。
昭和は遠くになりにけり、です。
別世界に感じます。
雪かき気を付けて下さいね
押し大豆私も初めて聞きました。
鏡野の夢広場には時々行くのですが、押大豆初めて知りました。豆を食べることは植物性のたんぱく質が摂取できますものね。ゴ汁もいいとは思うのですが、子供が嫌います。
今朝も雪がチラチラしていますが、陽も出ています。峠の方は積もっているのかな。雪かきで腰を痛めないでください。
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