蒟蒻作り

活性化委員会での蒟蒻作りが始まっています。

今シーズンは４班に分かれて、週一の作業です。

今日は私達の班が当番。季節の柚子入り蒟蒻が主です。

何度やってもなかなか同じ品質には仕上がりませんが、

「今日は上手く出来たね」と、班のみんなで自画自賛。

明日は袋詰めと出荷の作業が有ります。

★★★★

玄関先でも紅葉が進んでいます。

花がらも摘まないままでいますが、ミセバヤの紅葉です。